为进一步拓宽会员企业发展赛道、丰富商会产业赋能体系，依托中华传统“药食同源”文化助力实体企业创新升级，助力在琼通商抢抓海南自贸港大健康产业发展红利，近日，海口市江苏南通商会会长张建星带队，组织商会会员单位代表出席“誉行东方双非宴”药膳火锅品鉴交流主题活动。本次活动聚焦大健康餐饮新业态、数字化运营新模式、轻资产创业新赛道，我商会以此为重要产业交流载体，主动对接优质项目、学习前沿经营理念，切实为会员企业转型升级、跨界布局、多元发展搭建高质量资源赋能平台。

“誉行东方双非宴”药膳火锅品鉴交流主题活动现场

活动期间，五福药膳大健康产业集团作专题产业分享，系统解读品牌发展优势、完整产品体系、沉浸式体验运营模式及全链路商业运营体系。分享内容立足当前实体行业发展现状，直面餐饮经营痛点，兼具行业前瞻性与落地实操性，为海口市江苏南通商会会员企业布局大健康领域、优化经营体系、破解发展瓶颈提供了有力参考。五福药膳依托双非遗药膳养生文化底蕴，紧扣国民健康消费升级趋势，以年轻化、美学化的创新经营模式重塑传统药膳餐饮业态，打破传统养生餐饮的刻板印象。通过本次深度产业交流，商会及参会会员企业进一步认清大健康餐饮赛道的发展优势与市场潜力，坚定了依托自贸港政策契机、布局新兴产业、实现多元发展的信心。

誉行东方五福大健康产业集团创始人、五福药膳项目负责人蔡长介绍五福药膳宴

海口市江苏南通商会会长张建星在活动现场发言并介绍商会建设发展情况。他表示，海口市江苏南通商会始终坚守服务会员、赋能企业的工作主线，常态化开展各类会员服务工作，持续搭建政企沟通、产业对接、商贸合作平台，精准对接优质资源，助力会员企业稳经营、拓市场、谋发展。海南自贸港区位优势明显、政策红利集中，是企业创新创业的重要沃土，商会将持续引导在琼通商抢抓发展机遇，主动融入区域产业发展布局。同时，商会将全力支持五福药膳非遗项目落地海口、深耕海南市场，为会员企业参与大健康产业合作、抱团协同发展提供坚实平台支撑。

海口市江苏南通商会会长张建星发言

交流现场，商会重点考察学习品牌成熟的差异化运营体系。该品牌构建国风场景、养生汤底、专业讲餐三位一体的沉浸式服务体系，形成标准化、可复制的现代化经营模式。针对实体行业普遍存在的获客引流难、客户留存弱、市场竞争内卷等突出问题，品牌创新推出AI数字化闭环运营模式，有效破解实体经营发展瓶颈，为会员企业推进数字化转型、创新经营模式提供了可借鉴的成熟范本。会上，朱庆华出任五福药膳集团海口事业部负责人及运营中心主任，全面负责品牌在海南区域的市场运营与拓展工作，为商会持续赋能会员多元发展、深耕大健康新赛道夯实运营基础。

朱庆华（右）出任五福药膳集团海口事业部负责人及运营中心主任

参会会员单位代表纷纷表示，本次产业交流活动内容充实、针对性强，有效学习大健康餐饮行业前沿发展理念与数字化实操运营方法，同时借助商会平台拓展优质商业资源，为企业转型升级、创新发展积累新机遇。

活动集结商会、金融、酒店、文体各界行业精英，现场深度对接洽谈，聚力共商产业发展新路径。到场嘉宾纷纷表示本次活动务实高效、干货充盈，不仅学习到大健康餐饮前沿经营理念与数字化落地实操方案，更拓展高端优质商业圈层，为企业转型升级、创新发展积蓄优质资源、挖掘全新商机。活动尾声，商会参会人员集体合影留念，并品鉴特色药膳宴席，直观感受非遗药膳养生文化与现代餐饮融合发展的全新业态魅力。

参会嘉宾合影

展望未来，海口市江苏南通商会将持续聚焦新业态、新赛道、新机遇，常态化开展产业对接、项目推介、资源联动系列活动，充分发挥商会桥梁纽带作用，凝聚通商力量、整合优质资源，助力会员企业抱团发展、互利共赢，持续推动苏琼两地产业协同发展，为海南自贸港大健康产业高质量发展贡献通商力量。

责任编辑：郑雨宜

来源：天下通商融媒体中心