2011年，国家正式批准牡丹油为新资源食品，这为脂丹牡丹油的开创提供了有力的保障。

脂丹牡丹油中含有丰富的α-亚麻酸，其含量是橄榄油的50倍，国内外营养学界普遍认为食用油中α-亚麻酸和亚油酸含量的高低是决定食用油品质的重要因素之一。世界卫生组织和联合国粮农组织曾经于1993年联合发表声明: 鉴于α-亚麻酸对于人体的重要性，决定在全世界专项推广α-亚麻酸。

基于此，脂丹始终秉承着“服务于人体健康饮食”这一理念，专注于研究健康食用油领域，以“少吃油，吃好油”为核心，研发与生产牡丹油。

脂丹牡丹油究竟有多好，五大理由让你不容拒绝

01 得天独厚的生长基地

脂丹牡丹油源自牡丹文化之乡，采摘于中国牡丹种植示范基地河北柏乡县，占地3000亩，2020年柏乡县被评为“全国十大富硒地区”之一，土地富硒，这为牡丹生长从源头提供了营养保障。除此之外，坐落在柏乡县的汉牡丹园也是中国科学院牡丹资源保护区。

02 匠心工艺 品质保障

脂丹拥有负压低温萃取与超临界二氧化碳精制的专利技术，为牡丹生产提供了可靠的技术保障。

为什么需要负压低温压榨：

榨堂保持负压状态时，榨堂摩擦产生的高温被进入的外界低温空气带走，因而避免了牡丹籽油在榨堂发生“热裂变”和“热聚合”，产生极性组分有害人体健康。

为什么需要“超临界二氧化碳精制”：

“超临界二氧化碳精制”时，对人体无害的二氧化碳气体，在低温和临界高压条件下液化，特异性地溶出牡丹籽油毛油中的全部脂肪酸及营养伴随物，去除杂质最大限度地保留了牡丹籽油中的营养成分，是名副其实的高端食用油品。

03 富含多种不饱和脂肪酸

牡丹油含有多种不饱和脂肪酸，以及多种维生素、矿物质。脂丹牡丹油中的a-亚麻酸达到42.9%左右，亚油酸含量约为23.8%。其中α-亚麻酸含量是橄榄油的50倍，且α-亚麻酸素有“血液营养素””植物脑黄金”之称。

此外，它还含有丰富的维生素E、角鲨烯、岩藻甾醇，营养全面丰富。自然比例与“和谐”，可以说是能满足整个家庭的营养需求。

04 六大主要功效 不容小觑

脂丹牡丹籽油营养丰富，主要功效有以下六点：

调节血脂：牡丹籽油里丰富的DHA和EPA，他们能降低血液中的有害胆固醇，帮助调节血脂。

清理血栓：随饮食补充，牡丹籽油能促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，降低血液粘稠度。

免疫调节：当α-亚麻酸分解EPA、DHA,这些成分有助于增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞。

保护视力：α-亚麻酸中有着丰富的DHA，DHA是视网膜的重要组成部分，占40-50%。可活化衰落的视网膜细胞，能预防老花眼、白内障等。

补脑健脑：DHA是大脑细胞形成发育及运动不可缺少的物质基础，记忆力、思维功能都有赖于DHA来维持和提高，补充DHA可以促进脑细胞充分发育，延缓智力下降、健忘及预防老年痴呆症。

改善关节炎症减轻疼痛：不饱和脂肪酸可以辅助形成关节内润滑液，提高体内白细胞的消炎杀菌的能力，减轻关节炎症状，润滑关节，减轻疼痛。

05 烟点高，适合多种烹饪方式

脂丹牡丹油的烟点在240°C-260°C之间，相较于目前主流市场的各大食用油烟点更高，不论是煎炒，还是炸煮，皆适用。

最后在此温馨提示，咱们牡丹籽油是可以直接食用的哦，拌酸奶口感更佳。

责任编辑：昝虹兵

来源：脂丹牡丹油