三十年坚守自身价值,打造商品肉禽全产业链,践行养殖新理念 ——访海南田源实业有限公司董事长胡绍洲

2022-12-08 06:40:04点击量:60405

海南国际自贸网讯(戴冠和)关于“种业+肉禽延伸产业链”,如何推进高质量发展。近日,海南国际自贸网走进海南田源实业有限公司(以下简称:田源公司)种鸡鸭鹅场,专访了董事长胡绍洲,感受不求暴利、践行由传统的河流、水库放养模式转变棚上”旱养”模式的养殖新理念。

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海南田源实业有限公司董事长胡绍洲

据介绍,田源公司成立于2009年3月份,是一家集鸡、鸭、鹅种苗批发、养殖、回收,屠宰,加工,配送,销售一体化经营的私营企业。2014年总部搬迁海南屯昌新兴镇蕴沃村,总面积达80余亩,厂内环境优雅、设备齐全、资源充足。公司还有几十家合作农户的养殖场地分布全海南岛,主要有海口,屯昌、定安、文昌、琼中等市县,共用地约二千多亩。

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田源公司自成立以来,始终坚持“诚信立业,开拓进取”的精神,秉承“质优价实、客户至上”的经营理念,并切实体现在运营中,致力为广大客商提供充足的货源、稳定可靠的质量、品种多样的产品,包括浙东鹅、阳春鹅、马岗鹅、大白沙鹅、白鸭、红鸭、文昌鸡及质优的服务。公司拥有稳定的客户群体,如海口、屯昌、定安、澄迈、琼海、文昌等市县,遍及全海南岛的种苗养殖户,活禽、肉禽交易市场客商、各大商超、饭店、食堂等。

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据了解,田源公司法人胡绍洲,91年毕业于海南大学畜牧养殖专业,通过18年对本行业的摸索、技术研究、市场的掌握,并于2009年创办田源公司至今,专注于本养殖行业30年!历经30年风雨,边破边立、从舍而得,田源公司如今已发展成为集种鹅饲养、鸡鸭鹅苗孵化、生产销售,技术服务为一体的现代化农牧企业。

信誉为常盛之本,信誉是难得易失的,“诚信赢天下”在田源公司得到了最好的诠释。2019年是家禽产业暴利年,整体的行情好,持续的时间还长,但是田源公司却因为“坚守信誉”而损失了许多。这样的坚守,换来了客户的信任和赏识,使得田源公司的信誉度得到了高度的提升。

2020年,是“一切都改变”的一年。2020年初新冠疫情严峻,对肉鸡肉鸭肉鹅生产、消费、加工、流通等均产生了严重的影响,对整个行业造成了巨大的冲击。即便遭遇疫情挑战,田源公司也从未忘记初心,始终坚持以信誉为本。

胡绍洲表示,信誉是企业生存的根本。“自2009成立以来,田源公司一直以信誉为本,诚信对待每一位客户。在这30年的发展过程中,我们也经历了大大小小的困难。经过这么多年的发展,一路走来,我们也感受到信誉的重要性,也会一直在‘坚守信誉’这条道路上走下去。”

凭借多年的口碑和高额的信誉值,田源公司为了更高效更好的服务客商,公司采购专业的屠宰机械设备,引进专业的屠宰人才,定期学习屠宰工艺,随时保持车间卫生安全,提供人工或半人工屠宰的光鸡光鸭光鹅产品,保质保量,对加工产品分等级销售,满足多元化客户需求。

目前田源公司职员105余人,拥有兽医师10名,畜牧专业顾问3名,包括4名财务专业人员,业务员22名,司机30名,屠宰车间员工30多名,饲养员及后勤人员5人。人力资源配置合理,能有效保证公司高效有序的运作管理。其中含退伍军人就业。公司还帮扶其他农户运输车队20人。

随着家禽产业规模化、集约化程度的不断提高,肉禽追求更快的生长速度、更高效的养殖方式。规模化养殖对技术提出了更高的要求,也带来了一定的风险。近年来,田源公司为了提高成活,降低成本有效保护环境,由传统的河流,水库放养模式改变为棚上汗养模式。首先要有好的苗源,才能让养殖过程中更轻松、更容易。田源公司首先从源头上控制鸡鸭鹅苗品质,从原材料采购、饲养管理、种蛋筛选、入孵、生物安全等环节,层层把关,如选用好品质的玉米、稻谷等原材料,然后在种蛋筛选上加大分级筛选力度,每一个环节都严格管控,以保证苗源的品质。

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胡绍汌表示,在孵化场能接种的疫苗,田源公司都会尽可能帮助养殖户完成接种,这样可以让养殖户在后续养殖期间尽可能减少疫苗接种甚至不接种。采取1日龄免疫既能减轻养殖户的工作量、降低免疫的成本,又能减少鸡鸭鹅苗群的应激反应。另外,1日龄免疫还给养殖户带来了一定的经济效益。

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近年来,国家对食品安全政策把控不断加强,抗生素在畜牧养殖中的使用也逐渐走向尽头。虽然抗生素减量化政策及饲料禁抗给企业带来了更大的挑战,从长远来看对畜牧养殖业是一件好事,对食品安全是有利,不管是对农牧行业还是食品行业来说,都会带领整个行业健康发展。 胡绍洲表示,禁抗政策出台以来,我们切身体会到国家对食品安全的重视。我们作为食品的上游企业,饲料禁抗也是对我们技术提升、品质提升的鞭策。在生物安全上,田源公司也在加强自身的技术,紧跟着国家的禁抗政策,减少抗生素的使用。

2018年田源公司在海南乐东县抱由镇,因地制宜,结合区域特点,资源优势,发展养鹅产业,通过“公司+贫困户+合作社”的发展模式和“保底+固定利润”收益分配模式,帮扶144名贫困户增收脱贫。

2017年田源公司作为海南省扶贫龙头企业之一,选择气候条件优越的海南琼中县黎母山镇发展特色龟产业,本着实地发展的理念,看准形势,放目市场,服务社会。2018年至今,在精准扶贫大形势携手213名贫困户,12名低保户,3个村集体,通过“公司+基地+贫困户”、“公司+基地+村集体”产业发展模式和实行保底分成方式,创业扶贫、增收脱贫致富。下一步,田源公司希望在政府的指导与群众支持下,将屯昌县新兴镇-田源公司总部基地建成优质高效的乡村产业体系,具有培训、科研、及产品供应的示范基地,为农民持续增收提供坚实的产业支撑。

胡绍洲表示,在未来,将全心建立特色养殖(家庭旅游农场)优化管理与销售模式,产业大整合,延申利益链,坚定不移强化企业核心实力,加大“田源公司”的品牌化发展。

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责任编辑:昝虹兵

来源:海南国际自贸网

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